Fusion. Japanese. Taste.
Sono queste le tre parole che hanno ispirato il nostro lavoro e che racchiudono l’essenza di un progetto visionario, ma allo stesso tempo concreto, nato dalla voglia di fondere la cucina giapponese con quella mediterranea per avvicinarla ai sapori che ci appartengono.
La centralità minuziosa dei dettagli e la passione di chi anima questo luogo, ne hanno fatto un punto di riferimento per quanti desiderino provare un’esperienza di gusto piena.
Per appagare tutti i sensi.